La street food de Beyrouth, à Bruxelles
961, c’est l’indicatif du Liban. C’est de là qu’on vient, et c’est la cuisine avec laquelle on a grandi. Chaque sandwich est monté à la main, comme au comptoir d’un snack à Beyrouth.
Du Philadelphia au bœuf au shawarma grillé au charbon, les portions sont généreuses et tout est préparé à la commande.